Popis
Směs na výrobu krému s přírodní chutí broskve a marakuji.
Kvalitně ochucená směs na přípravu šlehačkových dortů a krémů (pouze přimícháte do vody a vychlazené šlehačky), pudinků a pannacotty (pouze přidáte do horkého mléka a smetany) a dokonce z ní vyrobíte i polevu na dorty (pouze přidáte vodu).
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 1729
Složení
Složení výrobku: cukr, fruktóza, želatina, maltodextrin, sušené ovoce (broskev, maracuja, meruňka), kyselina: kyselina citrónová,modifikovaný škrob, škrob, aroma, glukózový sirup, rostlinný výtažek (světlice barvířská, citron).
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 378 kcal
- Sacharidy: 88 g
- - z toho cukry: 76.7 g
- Tuky: 0.1 g
- Bílkoviny: 6.02 g
- Sůl: 0.08 g
- Vláknina: 0.1 g
- Sušina: 94.3 g