Zmrzlina Cremino Slaný Karamel
Recept na zarovnanou vaničku 3 kg
| 870 g | Směs na zmrzlinu Slaný karamel easy (kód: 2629) |
| 2130 g | Mléko plnotučné (3,5% tuku) |
| 1 g | sůl |
| 400 g | Poleva krémová Loveria Karamel (kód: 2662) |
Postup
- Sáček rozpustit do mléka a důkladně promixovat.
- Nechat alespoň 30 minut odstát.
- Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.
- Hotovou zmrzlinu natřeme do zmrzlinové vaničky, aby vznikl rovný povrch.
- Dáme zmrazit (nejlépe pomocí šokového mražení).
- Na ztuhlý povrch nalijeme polevu Poleva krémová Loveria Karamel (kód: 2662).
Směs na zmrzlinu Slaný karamel easy - 1,2 kg
skladem
Kompletní sušená směs pro snadnou výrobu zmrzliny s chutí známých holandských karamelových vaflí.
Receptura: 1 sáček + 3 l mléka.
kg bez DPH: 376,00 Kč
kg s DPH: 421,12 Kč
prodejní ks s DPH: 505,12 Kč
prodejní ks bez DPH: 451,00 Kč
kg s DPH: 421,12 Kč
prodejní ks s DPH: 505,12 Kč
prodejní ks bez DPH: 451,00 Kč
———
Poleva krémová Loveria Karamel - 5,5 kg
skladem
Krémová čokoládovo-karamelová poleva, která si udržuje jemnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.
kg bez DPH: 412,00 Kč
kg s DPH: 461,44 Kč
prodejní ks s DPH: 2.535,68 Kč
prodejní ks bez DPH: 2.264,00 Kč
kg s DPH: 461,44 Kč
prodejní ks s DPH: 2.535,68 Kč
prodejní ks bez DPH: 2.264,00 Kč
———