Zmrzlina Lieskový oriešok Piemonte (báza Royal) - komplet vanička 4 kg

Zmrzlina Lieskový oriešok Piemonte (báza Royal) - komplet vanička 4 kg

pasterizácia:

2549 g Mlieko plnotučné (3,5% tuku)

243 g Smotana 33% tuku

534 g cukor krupica

121 g Zmrzlinová báza Royal 50 - mliečny základ za tepla aj za studena (kód: 2603)

193 g Dextróza 100 DE (kód: 2126)

ochutenie:

400 g Ochucovacia pasta Lieskový oriešok Piemonte IGP Strong (kód: 2405)

postup:

  1. Z Pasterizátory vypustíme tekutú báze do karafy a pridáme ochucovaciu pastu.

  2. Všetko dobre rozmiešame a nalejeme do zmrzlinového stroja.

  3. Zmrzlinu vypúšťame po častiach, jednotlivé pramene vytekajúca zmrzliny naskládáváme voľne na seba do "kopcov".

  4. Nakoniec necháme krátko zamraziť v mrazničke alebo najlepšie pomocou silného šokového mrazenia.
  5. Dozdobíme povrch zmrzliny pomocou lieskových orieškov.
  6. Umiestnime do zmrzlinové vitríny, alebo uskladníme v mrazničke.
Zmrzlinový den

Doprava za každého počasia

Objednajte do 12:00 a tovar máte hneď na druhý deň.

Zdarma pre objednávky nad 230 € bez DPH

Pozrite sa aké bude počasie