600 g Směs na pečení jemného piškotu Biscuit (kód: 2345)
90 g kvalitní voda
60 g cukr krupice
450 g vejce
100 g Směs na pečení třeného těsta Sandy (kód: 2413)
45 g vejce
45 g Máslo 82%
10 g kvalitní voda
240 g Ztužovač šlehačky Tiramisu - na šlehačkové dorty (kód: 2011)
300 g kvalitní voda studená
1200 g Smetana 33% tuku našlehaná předem
600 g cukrový sirup
15 g Ochucovací pasta Káva Espresso (kód: 2365)
30 g Likér Amaretto
———
———
———
———