Směs na Točenou zmrzlinu Jahoda easy - 1,25 kg

Směs na Točenou zmrzlinu Jahoda easy - 1,25 kg

Směs na Točenou zmrzlinu Jahoda easy - 1,25 kg
TOP
kg bez DPH: 286,00 Kč
kg s DPH: 320,32 Kč
prodejní ks s DPH: 400,96 Kč
prodejní ks bez DPH: 358,00 Kč

dávkování: 500 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 143,00 Kč
skladem


Parametry

Popis

Sušená směs na výrobu kvalitní jahodové zmrzliny.

Obsahuje 20% sušených jahod.

Receptura: 1 sáček + 2,5 l vody. Nechat stát 1/2 hod.  Nebo 1 sáček + 1,75 l vody + 1 kg ovoce.

Zmrzlina Jahodová s přídavkem čerstvého ovoce

Recept

(1 sáček) 1250 g Směs na Točenou zmrzlinu Jahoda easy (kód: 2810)

1750 g kvalitní voda

1000 g čerstvé ovoce

Postup

  • Sáček rozpustit do vody, přidat ovoce a důkladně promixovat.
  • Nechat 1 hodinu odstát.
  • Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.
Země původu: Itálie
Balení výrobku: 1.25 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2810

Složení

Složení výrobku: cukr, dextróza, sušený glukózový sirup, sušená dřeň a šťáva z jahod 20%, maltodextrin, sojová bílkovina, modifikovaný škrob, kyselina:kyselina citronová, emulgátor:estery mono a diglyceridů mastných kyselin E472b, propylenglykolestery mastných kyselin, zahušťovadlo: guar, propylenglykol alginát, karboxymetylcelulóza, xantan, aroma, barva:antokyany, kurkumin.
Alergeny:
  • 6 - sója
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 388 kcal
  • Sacharidy: 95 g
  • - z toho cukry: 76.6 g
  • Tuky: 1 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.4 g
  • Bílkoviny: 0.6 g
  • Sůl: 0.01 g
  • Sušina: 96.61 g