Malinový pohár

Malinový pohár

Malinový krém (na 17 pohárikov 115 ml)

100 g Readymix Malina (kód: 1727)
125 g kvalitná voda 20ºC
500 g vychladená vyšľahanej Smotana 33% tuku

Receptúra šľahačka na ozdobu

7,5 g Ztužovač šľahačky Stabella (kód: 1775)
500 g Smotana 33% tuku

postup

  • Vyšľaháme si dobre vychladenú šľahačku
  • Readymix malina zmiešame s vodou na hladkú konzistenciu a zľahka vmiešame do vyšľahanej šľahačky.
  • Krém vložíme do vrecka na zdobenie a plníme pohárik, preložíme hnedým piškótou a naplníme pohárik cca 1,5 cm od okraja. Dozdobíme polevou z čerstvého alebo mrazeného ovocia lesné plody a Fruitnovy.
  • Naplnené poháriky dáme asi na 2 hod. Zatuhnúť do chladničky.
  • Pripravíme si šľahačku na ozdobu s výrobkom Ztužovač šľahačky Stabella (kód: 1775) a zdobíme podľa fantázie.
  • Hotové poháriky uložíme do chladiacej vitríny.
Zmrzlinový den

Súvisiace


Doprava za každého počasia

Objednajte do 12:00 a tovar máte hneď na druhý deň.

Zdarma pre objednávky nad 3 000 Sk bez DPH

Pozrite sa aké bude počasie