Jak udržet šťávu v ovoci
Bindogel fixuje vlhkost ovoce, aby nepouštělo šťávu do okolního těsta. Na jeden dort stačí použít 20 g Bindogelu. Ovoce má navíc jasnější barvy a čerstvější vzhled. Je vhodný na čerstvé i mražené ovoce a je výborný i na zapékání ovoce.
Postup
- Povrch dortu posypeme jemně produktem Stabilizátor ovoce Bindogel (kód: 1762).
- 450 g mražené ovoce (lesní plody) (nebo čerstvé ovoce) posypeme 20 g Stabilizátor ovoce Bindogel (kód: 1762) a umístíme na dort.
- Dort zalijeme připraveným Želé poleva čirá Crystal (kód: 1746).
Stabilizátor ovoce Bindogel - 6,25 kg
na objednávku
Směs pro ochranu ovoce před ztrátou šťávy při rozmražování a při pečení. Ovoce má jasnější barvy a čerstvý vzhled.
kg bez DPH: 203,00 Kč
kg s DPH: 227,36 Kč
prodejní ks s DPH: 1.421,28 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.269,00 Kč
kg s DPH: 227,36 Kč
prodejní ks s DPH: 1.421,28 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.269,00 Kč
———
Želírovací cukr PurSweet - 2 kg
na objednávku
Želírovací cukr na bázi agaru k přípravě želé, marmelád a džemů vhodných nejen pro diabetiky. Příprava želé: 200 g želírovacího cukru se přidá do 1 l vařící vody. a vaří se za stálého míchání 1 min.
kg bez DPH: 430,00 Kč
kg s DPH: 481,60 Kč
prodejní ks s DPH: 963,20 Kč
prodejní ks bez DPH: 860,00 Kč
kg s DPH: 481,60 Kč
prodejní ks s DPH: 963,20 Kč
prodejní ks bez DPH: 860,00 Kč
———
Želé poleva čirá Crystal - 3 kg
na objednávku
Dávkování 20 g / litr. Velmi dobře drží ovoce.
kg bez DPH: 485,00 Kč
kg s DPH: 543,20 Kč
prodejní ks s DPH: 1.629,60 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.455,00 Kč
kg s DPH: 543,20 Kč
prodejní ks s DPH: 1.629,60 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.455,00 Kč
———
Želé poleva červená Rubín - 3 kg
na objednávku
Dávkování 50g/l. Má intenzivní chut' ovoce. Při krájení zákusku velmi dobře drží.
kg bez DPH: 505,00 Kč
kg s DPH: 565,60 Kč
prodejní ks s DPH: 1.696,80 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.515,00 Kč
kg s DPH: 565,60 Kč
prodejní ks s DPH: 1.696,80 Kč
prodejní ks bez DPH: 1.515,00 Kč
min. objednávka 1 balení
———