Sušená zmes k príprave ovocnej točené zmrzliny. FLORIDA Fruit - Základ na rýchlu výrobu ovocnej zmrzliny (kód: 1397) dáva zmrzline sviežu, prirodzenú chuť a hladkú krémovú konzistenciu. Umožňuje niekoľko spôsobov použitia - výroba zmrzliny ochutené ovocnou pastou alebo s prídavkom čerstvého ovocia.
Receptúra s ovocnou pastou
1 sáčok (2000 g) FLORIDA Fruit - Základ na rýchlu výrobu ovocnej zmrzliny (kód: 1397)
5000 g kvalitnej voda
560 g Ochucovacia pasta Jahoda Extra (kód: 2316) (ochucovacia pasta), alebo ďalšie ovocné pasty podľa použitého ovocia
postup
- Obsah vrecka FLORIDA Fruit - Základ na rýchlu výrobu ovocnej zmrzliny (kód: 1397) zmiešame s vodou.
- Pridáme ochucovacia pastu a dôkladne rozmixujeme ponorným mixérom.
- Tekutú zmes necháme 15 minút odstáť.
- Nalejeme do zmrzlinového stroja a mrazíme.
Súvisiace:
Naberačka 0,15 l
na objednávkuNaberačka pre ľahké dávkovanie zmrzlinových pást pre točenú zmrzlinu.
cena ks: 7,76 €
———
FLORIDA Fruit - Základ na rýchlu výrobu ovocnej zmrzliny, 2 kg
skladomSáčok rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovocia ... alebo:
5 kg vody + 560 g chuťové pasty ... alebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovocia + 280 g ochucovacie pasty. Necháme cca 15 min. odstáť a nalejeme do stroja. Pri málo šťavnatého ovocia možno pridať vodu / šťavu. Bez alergénov. Aj pre vegánov.
cena za kg: 3,74 €
———
