1000 g Směs na pečení Čokoládového piškotu Biscuit (kód: 2794)
750 g vejce
150 g kvalitní voda
75 g Ztužovač šlehačky Neutro - na šlehačkové dorty (kód: 2086)
100 g kvalitní voda cca 20 °C
25 g Višňovice
500 g Smetana 33% tuku našlehaná předem
100 g Stabilizátor ovoce Bindogel (kód: 1762)
200 g cukr krupice se vmíchá
1000 g třešňová šťáva
1500 g odkapaně třešně
———
———
———