FLORIDA Fruit - Základ na rýchlu výrobu ovocnej zmrzliny, 2 kg
skladomSáčok rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovocia ... alebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovocia + 0,28 kg ovocné pasty. Necháme cca 15 min. odstáť a nalejeme do stroja.
cena za kg: 3,67 €
———
Zmrzlinová báza Fruttavera 50 - ovocný základ, 2 kg
skladomZmrzlinová báza pre ovocnú zmrzlinu novej generácie určená pre zvýšenie chuti a prirodzenej farby ovocia, bez toho aby sa zriekla krémové a roztierateľné zmrzliny. Bez derivátov mlieka, bez rastlinných tukov.
cena za kg: 10,08 €
cena dávky: 0,35 €
dávkovanie: 35 g/kg
cena dávky: 0,35 €
dávkovanie: 35 g/kg
———
Zmrzlinová báza Fruttina 50 - ovocný základ, 2 kg
skladomOvocná báza, ktorá dáva konzistenciu hladkú a kompaktné.
Základná receptúra: 50 g Fruttina, 200 g cukor, 90 g dextróza, 80 g ovocná pasta, 1 lt voda.
cena za kg: 10,08 €
cena dávky: 0,35 €
dávkovanie: 35 g/kg
cena dávky: 0,35 €
dávkovanie: 35 g/kg
———
