Zmrzlinové základy pre výrobu mliečnej zmrzliny

Sušené zmrzlinové zmesi na výrobu mliečnych talianskych zmrzlín. Pre pasterizovaná zmrzlinu aj na výrobu za studena. Tieto zmesi poskytnú zmrzline vernú chuť, pevnú štruktúru a čerstvý vzhľad zmrzliny. Zmrzlina vyrobená z použitím týchto zmesí je vyrobená rýchlejšie, presnejšie a bez rizika, ktoré so sebou prináša použitie vajec.

FLORIDA Milk - Základ na výrobu mliečnej zmrzliny za tepla i za studena, 2 kg
FLORIDA Milk - Základ na výrobu mliečnej zmrzliny za tepla i za studena, 2 kg
TOP

FLORIDA Milk - Základ na výrobu mliečnej zmrzliny za tepla i za studena, 2 kg

skladom
Pre výrobu zmrzliny sáčok rozpustíme vo 4,4 kg vody a pridáme ochucovaciu pastu. Necháme cca 15 minút odstáť a nalejeme do stroja. Časť vody možno nahradiť mliekom alebo smotanou podľa chuti.

cena za kg: 5,02 €

———

EVO Linea 50 - zmrzlinový základ mliečny za tepla i za studena, 2 kg
EVO Linea 50 - zmrzlinový základ mliečny za tepla i za studena, 2 kg

EVO Linea 50 - zmrzlinový základ mliečny za tepla i za studena, 2 kg

skladom
Nová moderná bázy EVO (Evolution) s krémovitú konzistenciou. Základná receptúra: 50 g Báza EVO, 200 g cukor, 50 g dextróza, 1 lt mlieka.

cena za kg: 13,63 €
 cena dávky: 0,48 €
dávkovanie: 35 g/kg

———

Zmrzlinový den