>

Zmrzlinové báze pre výrobu mliečnej zmrzliny

Sušené zmrzlinové základy (zmrzlinové báza) pre urýchlenie výroby mliečnych talianskych zmrzlín. Pre pasterizovaná zmrzlinu aj na výrobu za studena. Tieto sušené základy dokážu zachovať vernú chuť, pevnú štruktúru a čerstvý vzhľad zmrzliny. Zmrzlina vyrobená z použitím hotovej zmrzlinové báza je vyrobená rýchlejšie, presnejšie a bez rizika, ktoré so sebou prináša použitie vajec.

Zmrzlinová báza Superior Lea 100 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg
Zmrzlinová báza Superior Lea 100 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg

Zmrzlinová báza Superior Lea 100 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg

skladom
Mliečna bázy pre výrobu zmrzliny, dobre drží v kopcoch vo zmrzlinové vitríne a pritom neobsahuje hydrogenizované tuky.

cena za kg: 11,23 €
 cena dávky: 0,7862 €
dávkovanie: 70 g/kg základu

———

Zmrzlinová báza Royal 50 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg
Zmrzlinová báza Royal 50 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg
TOP

Zmrzlinová báza Royal 50 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg

na objednávku
Báza pre pasterizovanú zmrzlinu s krémovou konzistenciou, keď nie sú potrebné vysoké kopce vo zmrzlinové vitríne.

cena za kg: 11,04 €
 cena dávky: 0,3863 €
dávkovanie: 35 g/kg základu

———

Zmrzlinová báza EVO Linea 50 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg
Zmrzlinová báza EVO Linea 50 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg
TOP

Zmrzlinová báza EVO Linea 50 - mliečny základ za tepla i za studena, 2 kg

skladom
Nová moderná bázy EVO (Evolution) s krémovitú konzistenciou. Základná receptúra: 50 g Báza EVO, 200 g cukor, 50 g dextróza, 1 lt mlieka.

cena za kg: 12,24 €
 cena dávky: 0,4285 €
dávkovanie: 35 g/kg základu

———

Zmrzlinová báza Natura Lea 100 - mliečny základ za studena, 2 kg, NOVINKA
Zmrzlinová báza Natura Lea 100 - mliečny základ za studena, 2 kg, NOVINKA

Zmrzlinová báza Natura Lea 100 - mliečny základ za studena, 2 kg, NOVINKA

na objednávku
100% prírodná mliečna báza pre výrobu zmrzliny,

cena za kg: 12,28 €
 cena dávky: 0,8597 €
dávkovanie: 70 g/kg základu

———

Zmrzlinová báza Vegan, 1,1 kg
Zmrzlinová báza Vegan, 1,1 kg

Zmrzlinová báza Vegan, 1,1 kg

skladom
Báza pre výrobu Vegánskej zmrzliny. Receptúra: 1,1 kg Base vegan, 2,6 l teplej vody, 0,24 kg Migliorante alebo panenský olivový olej.

cena za kg: 10,69 €

———

Zmrzlinová báza Crembase Smotanová - tekutá pasterizovaná, 11 kg
Zmrzlinová báza Crembase Smotanová - tekutá pasterizovaná, 11 kg

Zmrzlinová báza Crembase Smotanová - tekutá pasterizovaná, 11 kg

na objednávku
Tekutá pasterizovaná pravá smotanová (9% tuku) báza balená v tetrapaku pre efektívnu výrobu smotanovej kopečkovej aj točenej zmrzliny. UHT. Uchovajte pri teplote do 20ºC. Po otvorení skladujte pri teplote do 8 ° C a spotrebujte do 2 dní.

cena za kg: 2,05 €

———

Zmrzlinový den